Dicionário de cozinha: O que é zester?
O zester é um ralador específico para produzir fatias finas, muito finas da casca de frutas cítricas. Essa precisão no corte é que garante que as raspas não peguem a parte branca da fruta, responsável pelo…
Linha CUBE
A Ou está lançando a Linha CUBE da Coleção Nordi, uma novidade incrível com produtos que surpreendem pelo design e qualidade. São produtos com novas cores, todas elas inspiradas no estilo Nórdico, um tipo de…
O alho é protagonista
Muito além de ser a base de temperos e refogados ou de espantar vampiros, o alho também pode ser o protagonista de uma receita muito simples e saborosa: o alho confit. O confit é um…
Inovação e criatividade
Fundada em 1979 em Toronto, no Canadá, a Umbra é uma empresa de design reconhecida por seus utensílios domésticos inteligentes para clientes em todo o mundo. A originalidade está profundamente enraizada na base da empresa. Umbra…
Batatas au Gratin
Poucos ingredientes são tão versáteis quanto a batata e tão fáceis de preparar. Aqui, ela vira a estrela de um prato gratinado super prático, com poucos ingredientes e de preparo simples. O charme fica por…
Como montar um mini arranjo de flores
Flores trazem vida, cor e vibração para qualquer ambiente e é possível fazer pequenos arranjos utilizando objetos que tem outra função original, como xícaras, canecas, bules e outros ítens de cozinha que fazem às vezes…
Sugestões para o Dia dos Pais
Acertar no presente é tudo que a gente quer, então separamos algumas sugestões para fazer bonito neste #DiaDosPais. (CLIQUE AQUI para ver a coleção completa Dia dos Pais 2017) 1 – Para o pai que adora…
Dicas para um grelhado perfeito
Um bom grelhado é uma ótima opção para a alimentação do dia a dia, mas também pode ser protagonista de almoços e jantares especiais quando preparados de forma perfeita. E não apenas carnes, mas aves, peixes,…
Perfume de casa
Perfumar a casa é um costume muito antigo. Egípcios, gregos e romanos já possuíam esse hábito, e para isso recorriam aos aromas fornecidos pela própria natureza, como por exemplo as pétalas de flores, usadas para…
Pão Nosso
Imagine assar em casa um pão melhor que o da padaria. É isso que você vai aprender em Pão Nosso. Além de ensinar os segredos do levain, o fermento natural, Luiz Américo Camargo ainda propõe…