Santo vinagre
Ele vai à salada mas também é um ótimo aliado na hora da limpeza: o vinagre é uma solução barata e ecológica para fugir dos produtos químicos e pode ser usado na casa toda. Quer… Santo vinagre
Massas coloridas
Já sabemos que fazer massa a partir do zero não é tão difícil ou complicado (aqui já tem receita!), mas e aquelas lindas massas coloridas? Elas podem até parecer mais complexas, mas na verdade com… Massas coloridas
Frutas grelhadas
Se a proposta é grelhar pensamos logo em carne, frango, peixe e até vegetais mas esquecemos das … frutas. Sim! Uma verdadeira mágica acontece quando a fruta encontra a grelha. Os sabores se intensificam à… Frutas grelhadas
Flor para comer
A estação mais florida do ano chega trazendo cor, vida, alegria e… sabor. Sim! As flores comestíveis são utilizadas na gastronomia há séculos – a França medieval por exemplo utilizava em seus pratos a calêndula,… Flor para comer
Guia de Compra: Panelas
Sabemos que cozinhar é uma arte e, assim como um pintor precisa de diferentes tipos de pincéis, um cozinheiro também precisa de diferentes tipos de panelas, certo? Só que nem sempre temos certeza de que… Guia de Compra: Panelas
Truque de Cozinha: Formas de Gelo
Muito além de fazer gelo para sua bebida, as formas de gelo são um incrível coringa na cozinha! Você quer manter pequenas quantidades de pesto, ervas, suco de limão, vinho ou café sempre à mão… Truque de Cozinha: Formas de Gelo
Mesa Posta
Sentar-se para uma refeição formal em uma mesa devidamente arrumada pode causar um pouco de ansiedade. Qual garfo usar primeiro? Esta é a colher de sobremesa ou é para sopa? Isso pode ser igualmente desafiador… Mesa Posta
#Inspiração: Cocottes
Elas são um charme e tem diversas possibilidades de uso. Vão do forno à mesa, servem souflês, sopas, sorvetes, doces, saladas, viram petisqueiras, decoram a cozinha e compõem lindamente o serviço. Veja nosso painel de… #Inspiração: Cocottes
Croquetas de Batata
Famosas na Espanha, as croquetas lembram o nosso tradicional croquete mas tem preparo diferente, geralmente partindo de um bechamel. Considerado um prato de reaproveitamento, as croquetas foram criadas na França mas conquistaram mesmo os espanhóis… Croquetas de Batata
#DicasDeUso: Panelas de ferro Le Creuset
Cada peça da marca francesa Le Creuset foi projetada para a versatilidade e facilidade de uso. Ao comprar uma panela de ferro fundido Le Creuset você tem a certeza de estar adquirindo um utensílio de… #DicasDeUso: Panelas de ferro Le Creuset