Já sabemos que uma dieta saudável fornece inúmeros benefícios à saúde, como reduzir o risco de várias doenças crônicas e manter o corpo saudável. No entanto, fazer grandes mudanças em sua dieta às vezes pode…
Não importa onde você as coloque – dentro do armário, em prateleiras, debaixo da pia, no chão – elas podem armazenar e organizar todas as coisas da casa e ainda fazer parte da decoração. As…
Preparando Churrasco? Aproveite e faça também a sobremesa direto na brasa! Este Papillote de Frutas é uma maneira deliciosa de finalizar um churrasco. Servido com sorvete, ele vira ainda uma opção refrescante para o verão.…
Talvez você já tenha visto na televisão um chef utilizando grelhas perfuradas na churrasqueira e pode ter pensado que o manejo ou mesmo a utilização delas são coisa apenas para profissionais. Pois a verdade é…
Nem só de carne vive um churrasco! Peixes, frutos do mar e vegetais também fazem bonito na churrasqueira e podem ser uma opção para variar o cardápio da brasa. Mais leves, eles também combinam perfeitamente…
Uma ceia ou celebração sempre pede um bom drink e melhor ainda se ele tiver a cara das Festas e a refrescância da estação, como a Margarita. Aqui a receita tradicional ganha uma nova versão…
Nada mais tradicional do que finalizar uma ceia com um lindo e delicioso Bolo de Natal, com frutas cristalizadas, cerejas, castanhas e aquela decoração caprichada que é a cara das Festas. Ingredientes do Bolo 3/4…
Os assados são as estrelas das ceias, mas todo cuidado é pouco para que não fiquem ressecados, especialmente o lombo, por ser uma carne com pouca gordura. Uma dica de ouro é marinar o lombo…
O sucesso de uma ceia de Natal está também no que a antecede. Para que a noite seja realmente especial é preciso pensar também nos petiscos. Sugestões práticas como pastinhas e torradas são uma opção…
Para inaugurar nosso novo Espaço Gourmet na unidade Itaim, recebemos no dia 13 de novembro o chef Carlos Bertolazzi para o lançamento de sua linha de panelas by Brinox – Da Minha Cozinha para a…