Os assados são as estrelas das ceias, mas todo cuidado é pouco para que não fiquem ressecados, especialmente o lombo, por ser uma carne com pouca gordura. Uma dica de ouro é marinar o lombo… #ESPECIALNATALUP – Lombo Assado com Geleia de Damasco
O sucesso de uma ceia de Natal está também no que a antecede. Para que a noite seja realmente especial é preciso pensar também nos petiscos. Sugestões práticas como pastinhas e torradas são uma opção… #EspecialNatalUP – Bolinhas de Queijo de Cabra
Para inaugurar nosso novo Espaço Gourmet na unidade Itaim, recebemos no dia 13 de novembro o chef Carlos Bertolazzi para o lançamento de sua linha de panelas by Brinox – Da Minha Cozinha para a… Risotto de Moqueca
Pão já é bom demais, se for recheado com calabresa e mozzarela então! Este pão foi assado na Utilplast Itaim, na panela de ferro Staub e fez o maior sucesso com os clientes da unidade… Pão de Calabresa
Imagine um pão fresquinho, caseiro, crocante e sem precisar sovar a massa? E ainda dá para assar na sua panela de ferro! O segredo é que a massa precisa de tempo para fermentar – de… Pão Italiano Sem Sova
Halloween pode até não ser uma festa tipicamente brasileira, mas nem por isso é menos divertido para quem decide entrar no clima por aqui também. Para isso, nada melhor do que preparar guloseimas, como cupcakes… #Halloween – Cupcakes de Abóbora
Uma limonada cor de rosa cheia de estilo que faz a alegria de crianças e adultos e combina com as estações mais quentes do ano. Assim é a Pink Lemonade, comum nos Estados Unidos, e… Pink Lemonade
A estação mais florida do ano chega trazendo cor e frescor – é primavera, baby! E os benefícios das flores vão muito além do prazer estético que elas proporcionam. Motivos para encher a casa de… É Primavera!
O molho chimichurri, de origem argentina, pode ser uma opção cheia de sabor ao tradicional vinagrete que acompanha o churrasco. Levemente picante e super fácil de preparar, ele vai bem em assados e tem boa… Molho Chimichurri
Tem dias que tudo que a gente quer é um café da manhã caprichado e os ovos quentes atendem este desejo, são fáceis de preparar e deliciosos. O truque é cozinhar de acordo com seu… Ovos quentes