Muito provavelmente você já ouviu falar dos sucos funcionais e de seus benefícios para a saúde. Eles ficaram populares nos últimos anos e cada vez mais estão cada fazendo parte da dieta de quem busca alternativas saudáveis e saborosas para seu dia-a-dia.
E, acredite, incluí-los em seu cardápio diário não é difícil! Misturando hortaliças, verduras, legumes e frutas você amplia a ingestão de nutrientes e pode descobrir versões deliciosas de seus ingredientes favoritos. Vamos tentar?
Suco rosa
Além das vitaminas da beterraba, a cenoura contém vitamina A e o gengibre é fonte de gingerol, que ajuda a melhorar o sistema imune. Prove a qualquer hora do dia ou antes de um treino, para ajudar a melhorar seu desempenho!
Ingredientes
(use ingredientes orgânicos sempre que possível)
1 beterraba lavada
1 maçã
¼ raiz de gengibre
2 cenouras grandes
Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque em um copo com gelo.
Suco verde
Uma potência nutricional com salsa e coentro, conhecidos por eliminar metais pesados do organismo de forma natural. Eles também ajudam a melhorar a digestão e a se proteger contra os danos dos radicais livres!
Ingredientes
(use ingredientes orgânicos sempre que possível)
3 talos de aipo
1 pepino
1 punhado de salsa
1 punhado de coentro
1 maçã verde
½ talo de erva-doce
1 limão descascado
É só bater todos os ingredientes e servir em um copo com gelo.
Suco V8
Este suco contém todos os componentes de uma salada saudável. Perfeito para quem tem uma dieta com pouco açúcar ou simplesmente procura aumentar a ingestão de vegetais. Um copo deste por dia ajuda a limpar e nutrir as células – e é delicioso, pode apostar!
Ingredientes
(use ingredientes orgânicos sempre que possível)
2 talos de aipo
1 cenoura
½ uma beterraba pequena
1 punhado de salsa
2 tomates
Uma pitada de sal marinho
Um punhado de folhas de alface, agrião, espinafre
Uma pitada de pimenta a gosto (opcional)
Coloque no liquidificador, bata e despeje em seu copo e aproveite!
Fonte: Food Matters
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