Receber a família para o Natal é sempre uma ocasião especial e a chance perfeita para caprichar na criatividade na hora de servir. Aquela louça especial, toalhas e jogos americanos, as taças que ficam guardadas a maior parte do tempo, essa é a hora de retirar tudo do armário!
Mas não é só nos itens de mesa posta que o Natal pode brilhar. Com um pouco de criatividade é possível levar o clima natalino para o cardápio e deixar a comemoração ainda mais temática. Inspire-se nas ideias e mão na massa!
Os petiscos ganham um ar super natalino usando o formato de árvore na hora da montagem.
E que tal usar seu prato de bolo para servir uma deliciosa e festiva árvore feita de pasta de queijo? Uma ideia fácil e perfeita para o petisco da ceia de Natal. O truque é modelar a pasta de queijo no formato de cone e decorar. Para acompanhar, torradas, crackers e pretzels.
Ingredientes
2 potes de cream cheese (cerca de 400gr)
4 xícaras de queijo cheddar finamente ralado
Cebolinhas picadas
2 dentes de alho amassados
100gr de tomate seco drenado e picado
4 colheres de sopa de manteiga sem sal derretida
1 colher (sopa) de molho inglês
Sal e pimenta do reino moída na hora
Para decorar a árvore
12 tomates cereja cortados em metades
1 xícara de salsinha fresca picada
1/4 xícara de amêndoas fatiadas
1 pimentão amarelo picado e cortado em formato de estrela
Bolachas e pretzels variados
Modo de preparo
Em um bowl grande, bata o cream cheese até que ele fique liso e homogêneo. Junte o queijo cheddar, a cebolinha, o tomate seco, a manteiga, o molho inglês, o alho, o sal e a pimenta. Cubra e leve à geladeira por pelo menos uma hora. Modele e pressione a mistura da bola de queijo na forma de uma árvore de Natal no centro de um prato de bolo. Enfeite primeiro com as metades do tomate cereja, depois acrescente a salsinha e, em seguida, as amêndoas fatiadas e pimentão. Sirva com biscoitos e pretzels variados.
(fonte: Inspired Charm)
Frutas e sobremesas também podem ser servidas no clima das Festas.
Tábuas de frios, queijos e frutas são uma ótima opção de petisco e podem ganhar o clima natalino perfeito em formato de guirlandas e árvores.
