Hoje a receita produzida em parceria com a chef Luciana de Oliveira do Fogão Vermelho (@fogaovermelho) e a marca francesa Emile Henry é um delicioso e suculento Lombo Assado com Ervas. A dica é caprichar…
Lombo assado é um dos pratos mais tradicionais da ceia de Natal, mas é também um prato que pode facilmente ficar ressecado, uma vez que o lombo é um corte com pouca gordura. O truque…
Pode ser para uma ocasião especial ou para variar o cardápio do dia-a-dia (por que não?), este carré de cordeiro feito no forno é super prático e saboroso. A primeira coisa a fazer é comprar…
Os assados são as estrelas das ceias, mas todo cuidado é pouco para que não fiquem ressecados, especialmente o lombo, por ser uma carne com pouca gordura. Uma dica de ouro é marinar o lombo…
Para dar um UP no seu churrasco, aposte em um delicioso molho barbecue caseiro. Este molho tradicional americano é fácil de preparar e a receita pode seguir diversas variações, de acordo com seu paladar –…
O Goulash é um ensopado de carne de origem húngara. É um prato que remonta ao século IX, antes da fundação do Estado húngaro, e tem a origem de seu nome nos guardadores de vacas magiares…
Bife bourguignon (“boeuf bourguignon” em francês ou “carne de vaca da Bourgogne”) é um prato típico da culinária francesa que consiste em um guisado de carne preparado com vinho, vegetais e condimentos. Como o nome indica,…