Boeuf Bourguignon
Bife bourguignon (“boeuf bourguignon” em francês ou “carne de vaca da Bourgogne”) é um prato típico da culinária francesa que consiste em um guisado de carne preparado com vinho, vegetais e condimentos. Como o nome indica,…
Inovação e Qualidade
A cultura da mesa não somente tem uma grande tradição como hoje em dia está presente em nosso estilo de vida, nos proporcionando uma sensação de prazer e bem estar. Os cristais da Stölzle podem…
Nova Utilplast Itaim
Um dos bairros mais cosmopolitas de São Paulo vai ganhar uma nova unidade da Utilplast. Já instalada no Itaim Bibi, a loja ganhará um novo endereço no bairro em um espaço mais amplo, com estrutura…
A hora da Massa Caseira
A busca por uma alimentação mais saudável tem afastado cada vez mais os consumidores dos produtos super industrializados e tornando essenciais as produções caseiras. A aposta em produtos naturais e sem conservantes tem feito com que…
O que Tem na Geladeira?
Como é que eu transformo a compra da feira em refeições variadas e saborosas todo santo dia? Este livro tem a resposta. Rita Lobo ensina sua fórmula de criar receitas e apresenta mais de 200…
Pâtisserie em casa
A pâtisserie é um tipo de padaria francesa especializada em bolos e doces, produzidos com muita técnica e perfeição. Mas se você também aprecia a arte da confeitaria, e gosta de produzir bolos e doces em…
Figos grelhados com queijo Taleggio
Aproveite a mudança de estação e a época de figos para preparar essa receita super fácil, que pode ser servida como entrada ou como acompanhamento de um grelhado por exemplo. INGREDIENTES 150 g de queijo…
Suculentas
Estas plantinhas cerosas e geométricas estão com tudo! Elas arrasam na decoração, não só por causa de suas formas interessantes e tons variando de verde hortelã para violeta profundo, mas também pela facilidade de manutenção. Suas…
Chefs especiais
Com o objetivo de levar executivos e gestores a rever valores e enxergar o mundo com um novo olhar, e, ao mesmo tempo, permitir que a troca de experiências beneficie jovens cozinheiros com Síndrome de…
Mac and cheese
A chegada do Outono pede pratos mais encorpados, como esse Mac and Cheese, uma receita tradicional americana. O macarrão com queijo gratinado é uma ótima pedida para noites mais frescas e, servido individualmente, é uma ótima…