O que Tem na Geladeira?
Como é que eu transformo a compra da feira em refeições variadas e saborosas todo santo dia? Este livro tem a resposta. Rita Lobo ensina sua fórmula de criar receitas e apresenta mais de 200…
Pâtisserie em casa
A pâtisserie é um tipo de padaria francesa especializada em bolos e doces, produzidos com muita técnica e perfeição. Mas se você também aprecia a arte da confeitaria, e gosta de produzir bolos e doces em…
Figos grelhados com queijo Taleggio
Aproveite a mudança de estação e a época de figos para preparar essa receita super fácil, que pode ser servida como entrada ou como acompanhamento de um grelhado por exemplo. INGREDIENTES 150 g de queijo…
Suculentas
Estas plantinhas cerosas e geométricas estão com tudo! Elas arrasam na decoração, não só por causa de suas formas interessantes e tons variando de verde hortelã para violeta profundo, mas também pela facilidade de manutenção. Suas…
Chefs especiais
Com o objetivo de levar executivos e gestores a rever valores e enxergar o mundo com um novo olhar, e, ao mesmo tempo, permitir que a troca de experiências beneficie jovens cozinheiros com Síndrome de…
Mac and cheese
A chegada do Outono pede pratos mais encorpados, como esse Mac and Cheese, uma receita tradicional americana. O macarrão com queijo gratinado é uma ótima pedida para noites mais frescas e, servido individualmente, é uma ótima…
Comédia bem temperada
Chef, uma comédia gastronômica que agrada até mesmo os mais exigentes paladares. Na história, acompanhamos a viagem rumo a redenção de Carl Casper, que outrora era considerado um grande chef de cozinha, mas que virou…
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